feat: 数据概览/操作日志/批量操作 + 首页合格档案数

后台新增「数据概览」(商品/合格/按状态/品牌/分类/待审核) 与「操作日志」(全局审计分页)；商品列表支持多选批量改状态/分类。公开首页标题改为「天工」并展示合格档案数；新增公开接口 /api/v1/stats 与后台 /api/stats、/api/audit、/api/products/bulk。合格口径=quality_score≥0.6 且在用。

Co-Authored-By: Devin AI <158243242+devin-ai-integration[bot]@users.noreply.github.com>

public-frontend/src/api.ts

@@ -30,7 +30,14 @@ export interface SearchFilters {
   country?: string;
 }
 
+export interface Stats {
+  total: number;
+  qualified: number;
+  min_score: number;
+}
+
 export const api = {
+  stats: () => req<Stats>(`/api/v1/stats`),
   search: (q: string, page = 1, size = 20, filters: SearchFilters = {}) => {
     const params = new URLSearchParams({
       q,