feat: 可扩展档案模式框架 + 内置 3C(电子) 模式

- 新增 category.archive_kind 与 kind_field 字段模板表（迁移 0010）
- 种子 electronics 字段模板 + 3C 品类树（手机/笔记本/平板等）
- 后端按档案模式动态计算完整度/合格：食品沿用 food_detail，
  其它模式走 product.attributes + kind_field
- 新增 GET /api/kind-fields?kind= 接口
- 后台编辑页按品类模式动态渲染规格参数表单
- 公开详情页/接口输出带标签的规格表

Co-Authored-By: Devin AI <158243242+devin-ai-integration[bot]@users.noreply.github.com>

admin-frontend/src/types.ts

@@ -44,6 +44,8 @@ export interface ProductDetail {
   brand: string | null;
   category_id: string | null;
   category_path: string | null;
+  archive_kind: string;
+  attributes: Record<string, unknown>;
   net_content_value: number | null;
   net_content_unit: string | null;
   country_of_origin: string | null;
@@ -77,9 +79,23 @@ export interface Category {
   level: number;
   parent_id: string | null;
   gpc_brick_code: string | null;
+  archive_kind: string;
   product_count: number;
 }
 
+export interface KindField {
+  kind: string;
+  field_key: string;
+  group_label: string;
+  label_zh: string;
+  field_type: string;
+  unit: string | null;
+  options: string[];
+  placeholder: string | null;
+  sort_order: number;
+  qualified: boolean;
+}
+
 export interface CategoryInput {
   name_zh: string;
   name_en?: string | null;