feat: 可扩展档案模式框架 + 内置 3C(电子) 模式

- 新增 category.archive_kind 与 kind_field 字段模板表（迁移 0010）
- 种子 electronics 字段模板 + 3C 品类树（手机/笔记本/平板等）
- 后端按档案模式动态计算完整度/合格：食品沿用 food_detail，
  其它模式走 product.attributes + kind_field
- 新增 GET /api/kind-fields?kind= 接口
- 后台编辑页按品类模式动态渲染规格参数表单
- 公开详情页/接口输出带标签的规格表

Co-Authored-By: Devin AI <158243242+devin-ai-integration[bot]@users.noreply.github.com>

admin-frontend/src/api.ts

@@ -124,6 +124,10 @@ export const api = {
     }),
   deleteBrand: (id: string) =>
     request<{ status: string }>(`/brands/${id}`, { method: "DELETE" }),
+  listKindFields: (kind: string) =>
+    request<{ items: import("./types").KindField[]; kind: string }>(
+      `/kind-fields?kind=${encodeURIComponent(kind)}`,
+    ),
   listCategories: () =>
     request<{ items: import("./types").Category[] }>("/categories"),
   createCategory: (body: import("./types").CategoryInput) =>